2月5日,记者从银川市农业农村局获悉,2024年以来,银川市立足本地资源禀赋,将畜牧产业作为乡村振兴的支柱性优势特色产业,统筹4000余万元专项资金,精准围绕“育、养、销、加”四大关键环节出台配套政策,推动全市畜牧产业实现从“量的积累”到“质的飞跃”。
良种是产业提质增效的核心前提,银川市聚焦品种改良与优质种群培育,出台畜牧良种补贴专项政策,以真金白银激发企业育种积极性。政策明确,对成功创建国家核心育种场的企业,每家给予5万元专项奖补,通过正向激励引导企业加大科研投入、完善育种设施。目前,全市已成功创建国家肉羊核心育种场1家,培育了5家集良种繁育、技术推广、种群供应于一体的良繁龙头企业,构建起“龙头引领、梯队跟进”的良繁体系,从源头提升了牛羊产品的市场竞争力。

养殖环节是连接种源与市场的关键纽带,银川市精准把握养殖户“扩群增栏”的核心需求,统筹约1700万元专项资金出台牲畜补栏补贴政策,重点向肉牛、肉羊养殖倾斜。政策规定,对养殖户新增补栏的肉牛、肉羊,按照每头肉牛500元、肉羊50元的标准给予补贴,通过降低养殖成本、分担市场风险,充分调动养殖户的养殖热情。据统计,该政策累计补贴牲畜8.9万头(只),直接带动养殖户户均增收约5000元,不仅推动全市养殖规模稳步扩大,更促进了养殖模式从“散养散户”向“规?;?、标准化”转变,全市肉牛年存栏量稳定在19万头、滩羊存栏量稳定在95万只,为畜牧产业集群建设奠定了坚实的养殖基础。
销路畅通是产业持续发展的生命线,银川市着眼于破解牛羊产品“卖难”问题,连续两年统筹约2100万元资金,延续并优化牲畜出栏补贴政策,保持肉牛每头200元,肉羊每只50元的补贴标准不变。不同于养殖环节的补栏补贴,销售环节的出栏补贴更侧重于激励养殖户与经营主体对接,推动牛羊产品快速走向终端市场。两年间,政策共计补贴牛羊约22.2万头(只),有效降低企业和养殖户的销售成本,大力刺激牛羊出栏,同时政策还带动本地电商平台、冷链物流企业参与销售,构建起“线下批发市场+线上电商平台+冷链配送”的多元化销售网络,让银川畜禽的市场半径不断扩大。

屠宰加工是提升畜产品附加值的关键环节,银川市针对屠宰加工企业“小、散、弱”的问题,连续三年实施屠宰补贴项目,累计安排440万元专项资金,对屠宰本地出栏牛羊的屠宰企业给予补贴。该政策不仅降低了企业的屠宰成本,更引导企业加大设备升级、卫生防疫、产品分割等方面的投入,推动屠宰加工环节从“粗加工”向“精细化分割”转变。在政策扶持下,2025年全市屠宰牛羊共87.6万头(只),促进全市肉牛、肉羊屠宰加工量同比分别增长73.7%、36.0%,带动全市屠宰加工企业实现规范化、标准化运营,为畜产品延伸产业链奠定了基础,让畜牧产业的“价值链”不断拉长。
从育良种到扩养殖,从畅销路到精加工,银川市通过专项资金的精准投放和“育、养、销、加”四维政策的协同发力,构建起环环相扣、层层递进的产业发展体系。市农业农村局有关负责人表示,今年将以发展独具特色、品优质高的现代都市农业为目标,聚焦优势特色产业集群建设,持续优化政策供给、强化资金保障、延伸产业链条,为建设现代化乡村产业体系注入更强动力。
作者:梁小雨
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